Qui n’a jamais rêvé de manger des soupes faites maison avec les légumes du jardin ? Aujourd’hui quelle que soit la surface de votre jardin, ou de votre balcon, il est possible de créer votre propre « petit » potager…
La culture hors-sol
Lorsqu’on a une terrasse ou un balcon, sans jardin, on peut créer ce que l’on appelle une culture hors-sol. C’est une solution idéale pour les citadins sans jardin qui ont toujours rêvé d’avoir leur petit lopin de terre cultivable.
Il existe des bacs en bois de petite taille spécialement créés pour la culture d’un potager. Ces bacs peuvent être ouverts ou divisés en carrés pour la culture de différentes variétés de fruits et légumes.
Vous pouvez même planter vos pieds de tomate, ou autres, dans une jardinière en bois, en terre cuite ou en métal : cela fera très bien l’affaire !
Pour une culture richeÂ
Pour ce type de culture, on favorisera un mélange de terreau, un compost fait maison, voire de la terre végétale (pas évident à se procurer).
Pour votre culture,
- on favorise une exposition au sud (sud-est, sud-ouest ou plein sud pour les plantes méridionales).
- on arrose quotidiennement, surtout en été où deux arrosages par jour ne sont pas de trop. N’oubliez pas que les cultures en pot s’assèchent plus vite.
- on prévoit des bacs de récupération d’eau. Ceci vous permettra de ne pas abîmer votre revêtement de terrasse… ou d’arroser la terrasse des voisins du dessous !
Le choix des plantes influe sur la densité de votre potager !
Les plantes n’évoluent pas de la même façon : certaines ont besoin d’espace et il en existe d’autres pour lesquelles une simple motte de terre suffit.
En créant votre culture hors-sol, ou en carrés, veillez donc à mettre :
- les plantes grimpantes sur un côté de mur
- les coureuses, telles que les courgettes ou le potimarron, en extérieur
- les salades, les radis, les aromates… toutes les plantes qui ne s’étalent pas, au centre.
Enfin, pensez à espacer vos plantations : faites-les respirer !
Le saviez-vous ?
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