Le jardin fruitier, c’est le rêve de tout passionné de jardinage. De grands arbres, de belles récoltes, l’éveil des cinq sens… C’est aussi un héritage très ancien que nous prenons plaisir à perpétuer !
Le jardin fruitier, un héritage historique
Historiquement, la culture fruitière a longtemps constitué l’une des branches majeures du jardinage. Elle remonte à la haute Antiquité. On cultivait le pêcher et le prunier en Chine, les vignes et les arbres fruitiers servaient de clôture en Mésopotamie. Plus tard, au Moyen Age, les monastères possédaient tous un verger d’arbres et d’arbustes fruitiers entretenus par les moines.
Le jardin fruitier nous offre une grande diversité
Un jardin fruitier peut être composé d’une multitude de plantations comme :
- Des pommiers, récolte de juillet à novembre
- Des poiriers, récolte de juin à novembre
- Des pruniers, récolte de mi-juillet à septembre
- Des abricotiers, récolte de mi-juillet à août
- Des cerisiers, récolte de juin à juillet
- Des framboisiers, récoltes de mi-juin à mi-août et de mi-septembre à mi-novembre
- Des fraisiers, récoltes de mi-mai à début juillet et de début août à fin octobre
Un ravissement pour les sens
Le jardin fruitier, outre son avantage à satisfaire certains besoins du ménage, constitue en grande partie un loisir de plein-air. C’est aussi la solution idéale pour sublimer un grand terrain. Les grands arbres peuvent y pousser sans gêner les autres plantations. Et puis lors de la floraison, les fleurs sont un élément de décoration indéniable.
Le jardin fruitier, c’est un ravissement pour les sens : des couleurs, des formes, des senteurs agréables, le bruit du vent qui fait bruisser les feuilles…
Et quel plaisir que de ramasser et cueillir les fruits que l’on a soi-même fait pousser !
Et n’oubliez pas : les fruits du jardin, récoltés à bonne maturité ont une saveur indiscutablement meilleure…
Le saviez-vous ?
Willemse propose une large gamme d'arbres fruitiers, dont certains très originaux !
